Trazabilidad
DICOSE y SNIG: normativa, identificación, movimientos y gestión práctica
Modalidad 100% online, ideal para productores, trabajadores rurales, estudiantes y personas vinculadas al sector agropecuario que quieran comprender y gestionar correctamente la trazabilidad ganadera, cumpliendo con la normativa vigente en Uruguay. 🔹 Inicio: inmediato luego del pago 🔹 Modalidad: 100% online 🔹 Duración: 1 mes 🔹 Certificado al finalizar 🔹 Incluye material de apoyo y acompañamiento durante el curso 📚 TEMARIO 🧩 Módulo 1 — Marco Normativo y Contexto • Evolución de la trazabilidad en Uruguay • Rol de DICOSE y SNIG • Normativa vigente • Importancia sanitaria y comercial 🧩 Módulo 2 — Identificación Animal • Tipos de identificación (caravanas, electrónica) • Procedimientos correctos • Altas y registro de animales 🧩 Módulo 3 — Movimientos y Registros • Guías de traslado • Declaraciones juradas • Registro de movimientos en SNIG • Control y seguimiento de stock 🧩 Módulo 4 — Gestión y Aplicación Práctica • Uso del sistema SNIG paso a paso • Errores comunes y cómo evitarlos • Trazabilidad aplicada a la producción
1. Introducción a la trazabilidad
Qué es la trazabilidad y por qué importa en el sector agropecuario.